Biscuits ApéRo Maison : 10 IdéEs Faciles Et Rapides à Base De PâTe FeuilletéE

Découvrez nos succulents biscuits sans oeufs, une pure gourmandise à savourer sans modération !Découvrez,succulents,biscuits,sans,oeufs,pure,gourmandise,savourer,sans,modérationbiscuit sans oeufs, biscuit sans oeufs recette, cookies sans oeufs, sablés sans oeufs, cookies sans oeufs avec flocons d'avoine, sablés sans oeufs marmiton, cookies sans oeufs thermomix, biscuits sans oeufs supermarché, biscuits sans oeufs ricardo, biscuits sans oeufs flocons d'avoine

Un délice moelleux et aérien : découvrez nos biscuits sans œufs !

Vous recherchez des biscuits savoureux et sains, sans vous soucier des allergies aux œufs ? Nos biscuits sans œufs sont la solution idéale pour combler vos envies sucrées. Avec leur texture fondante et leur goût irrésistible, ils raviront toute la famille.

Ces biscuits sont parfaits pour les personnes intolérantes aux œufs, les végétaliens et ceux qui souhaitent réduire leur consommation de produits animaux. Ils constituent également une excellente option pour les goûters des enfants, car ils sont faciles à préparer et sains.

Notre recette de biscuits sans œufs est simple et rapide à réaliser. Il vous suffit de quelques ingrédients de base, tels que de la farine, du sucre, du beurre et du lait. Le résultat : des biscuits dorés et croustillants à l'extérieur, moelleux et aérés à l'intérieur.

En résumé, nos biscuits sans œufs sont :

• Sans œufs, pour les personnes intolérantes ou végétaliennes
• Moelleux et aériens, pour un plaisir gustatif
• Sains et faciles à préparer, pour des goûters pratiques
• Idéaux pour toute la famille, petits et grands

Biscuits sans œufs

Les biscuits sans œufs sont une alternative délicieuse et facile à réaliser pour ceux qui sont allergiques aux œufs ou qui souhaitent simplement varier leurs pâtisseries. Ils sont tout aussi moelleux et savoureux que les biscuits traditionnels, mais sans l'ajout d'œufs.

Ingrédients de base pour les biscuits sans œufs

• Farine tout usage
• Sucre
• Levure chimique
• Bicarbonate de soude
• Sel
• Beurre non salé
• Lait

Instructions pour réaliser des biscuits sans œufs

1. Préchauffer le four à 200°C (180°C chaleur tournante).
2. Dans un grand bol, mélanger la farine, le sucre, la levure chimique, le bicarbonate de soude et le sel.
3. Couper le beurre en petits cubes et l'ajouter au mélange de farine.
4. Utiliser un coupe-pâte ou deux couteaux pour couper le beurre dans la farine jusqu'à obtenir une consistance grumeleuse.
5. Ajouter progressivement le lait tout en mélangeant jusqu'à ce que la pâte se rassemble. Ne pas trop mélanger.
6. Fariner légèrement un plan de travail et pétrir la pâte pendant quelques minutes jusqu'à ce qu'elle soit lisse et élastique.
7. Étaler la pâte sur une épaisseur d'environ 1 cm et découper des biscuits à l'aide d'un emporte-pièce.
8. Placer les biscuits sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé.
9. Cuire au four pendant 10 à 12 minutes, ou jusqu'à ce que les biscuits soient dorés sur les bords.
10. Laisser refroidir sur une grille avant de servir.

Variations des biscuits sans œufs

Les biscuits sans œufs peuvent être personnalisés en fonction de vos préférences gustatives. Voici quelques idées de variations :

• Biscuits au fromage : Ajouter du fromage râpé à la pâte avant de la pétrir.
• Biscuits aux herbes : Ajouter des herbes fraîches hachées, comme le thym ou le basilic, à la pâte.
• Biscuits aux pépites de chocolat : Ajouter des pépites de chocolat à la pâte avant de la pétrir.
• Biscuits à la cannelle et au sucre : Mélanger de la cannelle et du sucre et les saupoudrer sur les biscuits avant la cuisson.

Conservation des biscuits sans œufs

Les biscuits sans œufs peuvent être conservés dans un récipient hermétique à température ambiante pendant 2 à 3 jours. Ils peuvent également être congelés jusqu'à 2 mois. Pour les décongeler, les placer dans un four préchauffé à 175°C (155°C chaleur tournante) pendant 5 à 7 minutes, ou jusqu'à ce qu'ils soient réchauffés.

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Découvrez nos délicieux biscuits sans œufs ! Moelleux et savoureux, ils sont parfaits pour les petits creux ou les goûters gourmands.