DéLicieux Cookies Au Chocolat Blanc Et Noix De Macadamia
Savoureux cookies au chocolat blanc et aux noix de macadamia : le délice parfait
Ces délicieuses friandises à la fois croquantes et moelleuses sont l'alliance parfaite du chocolat blanc sucré et des noix de macadamia croquantes. Laissez-vous tenter par leur saveur irrésistible !
Les cookies au chocolat blanc et aux noix de macadamia : un régal pour toutes les occasions
Que vous cherchiez un dessert réconfortant pour une soirée cocooning ou une collation sucrée pour vos envies, ces cookies sont la solution idéale. Leur texture parfaite et leur goût harmonieux en font un plaisir incontournable pour tous les amateurs de pâtisserie.
La recette des cookies au chocolat blanc et aux noix de macadamia
Pour réaliser ces douceurs sucrées, il vous faudra :
- 1 tasse (2 bâtonnets) de beurre non salé, ramolli
- 1 tasse de sucre granulé
- 1/2 tasse de sucre brun clair
- 2 gros œufs
- 2 cuillères à café d'extrait de vanille
- 2 tasses de farine tout usage
- 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
- 1/2 cuillère à café de sel
- 1 tasse de pépites de chocolat blanc
- 1 tasse de noix de macadamia hachées grossièrement
Instructions :
- Préchauffez votre four à 175 °C.
- Tapissez une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé.
- Dans un grand bol, crémez le beurre, le sucre granulé et le sucre brun jusqu'à ce que le mélange soit léger et mousseux.
- Ajoutez les œufs un à la fois, en battant bien après chaque ajout.
- Ajoutez l'extrait de vanille.
- Dans un autre bol, mélangez la farine, le bicarbonate de soude et le sel.
- Ajoutez progressivement les ingrédients secs aux ingrédients humides en mélangeant jusqu'à ce que la pâte soit juste combinée.
- Incorporez les pépites de chocolat blanc et les noix de macadamia.
- Formez des boules de pâte d'environ 2 cuillères à soupe chacune et placez-les sur la plaque à pâtisserie préparée.
- Aplatissez légèrement les boules de pâte avec une fourchette ou le dos d'une cuillère.
- Cuisez au four pendant 10 à 12 minutes, ou jusqu'à ce que les bords soient dorés.
- Laissez refroidir sur la plaque à pâtisserie pendant quelques minutes avant de transférer sur une grille pour qu'ils refroidissent complètement.
Les irrésistibles cookies au chocolat blanc et aux noix de macadamia
Des délices croustillants et fondants
Découvrez ces cookies exceptionnels qui raviront vos papilles avec leur texture croustillante et leur cœur fondant. La combinaison parfaite du chocolat blanc sucré et des noix de macadamia croquantes crée une expérience gustative inoubliable.
Des ingrédients de qualité
Nous utilisons uniquement des ingrédients de la plus haute qualité pour garantir des cookies à la fois délicieux et sains. Notre chocolat blanc est crémeux et riche, tandis que nos noix de macadamia sont grillées à la perfection pour un maximum de saveur.
Une préparation artisanale
Nos cookies sont préparés avec soin à la main, ce qui leur confère un aspect rustique et une saveur incomparable. Nous utilisons une méthode traditionnelle pour obtenir une texture croustillante à l'extérieur et fondante à l'intérieur.
Un régal pour tous
Que vous soyez un amateur de chocolat, un fan de noix ou simplement quelqu'un qui aime les bonnes choses, ces cookies au chocolat blanc et aux noix de macadamia vous satisferont à coup sûr. Ils sont parfaits pour une collation rapide, un dessert après le dîner ou un cadeau attentionné.
Des bienfaits pour la santé
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Les noix de macadamia sont riches en graisses saines, en fibres et en minéraux, ce qui les rend bénéfiques pour la santé cardiaque et le système digestif. Elles sont également une bonne source de vitamines B et C.
Le chocolat blanc contient des antioxydants qui peuvent protéger les cellules contre les dommages. Il peut également avoir un effet bénéfique sur l'humeur et la cognition.
La recette parfaite
Pour vous régaler de ces délicieux cookies, suivez cette recette simple :
Ingrédients :
- 1 tasse de farine
- 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude
- 1/4 cuillère à café de sel
- 1/2 tasse de beurre non salé, ramolli
- 1/2 tasse de sucre brun
- 1/4 tasse de sucre granulé
- 1 gros œuf
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille
- 1 tasse de pépites de chocolat blanc
- 1/2 tasse de noix de macadamia hachées
Instructions :
- Préchauffez votre four à 175°C.
- Dans un grand bol, combinez la farine, le bicarbonate de soude et le sel.
- Dans un autre bol, battez le beurre, le sucre brun et le sucre granulé jusqu'à ce que le mélange soit léger et mousseux.
- Ajoutez l'œuf et l'extrait de vanille et mélangez jusqu'à ce que le tout soit homogène.
- Incorporez graduellement les ingrédients secs aux ingrédients humides.
- Ajoutez les pépites de chocolat blanc et les noix de macadamia hachées.
- Déposez des cuillerées à soupe de pâte sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé.
- Faites cuire pendant 10 à 12 minutes, ou jusqu'à ce que les bords soient dorés.
- Laissez refroidir sur une grille avant de servir.
Succombez aux délices croquants des Cookies Choco-Macadamia! Des biscuits pur beurre fondants, sublimés par des éclats gourmands de chocolat blanc et de noix de macadamia. Un régal à savourer sans modération !
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