Galette Avoine Raisin : Fondante Et DéLicieuse

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Vous recherchez une recette de galette moelleuse à l'avoine et aux raisins ? Ne cherchez pas plus loin ! Cette recette facile à réaliser est parfaite pour un petit-déjeuner ou une collation saine.

Cuire des galettes peut être intimidant, surtout si vous voulez qu'elles soient moelleuses et savoureuses. Mais ne vous inquiétez pas, avec cette recette, vous obtiendrez des galettes moelleuses et savoureuses à chaque fois.

Les galettes moelleuses à l'avoine et aux raisins sont une excellente source de fibres et d'énergie. Elles sont également faibles en gras et en sucre, ce qui en fait un choix sain pour toute la famille.

Cette recette simple à réaliser vous permettra d'obtenir des galettes délicieuses et moelleuses. Alors qu'attendez-vous ? Essayez-la dès aujourd'hui !

Délicieuse Galette Moelleuse Avoine et Raisin : Un régal pour les papilles

Ingrédients de la Galette Moelleuse Avoine et Raisin

La galette moelleuse avoine et raisin est une pâtisserie délicieuse et réconfortante, parfaite pour un petit-déjeuner ou un goûter. Elle est facile à préparer et ne nécessite que quelques ingrédients simples :

• 1 tasse de flocons d'avoine
• 1 tasse de farine de blé entier
• 1/2 tasse de cassonade
• 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude
• 1/2 cuillère à café de sel
• 1 œuf
• 1 tasse de lait
• 1/2 tasse de raisins secs
• 1/4 tasse de noix hachées (facultatif)

Étapes de Préparation de la Galette Moelleuse Avoine et Raisin

1. Préchauffer le four à 180°C (350°F). Graisser un moule à gâteau de 23 cm.
2. Dans un grand bol, mélanger les flocons d'avoine, la farine, la cassonade, le bicarbonate de soude et le sel.
3. Dans un autre bol, fouetter l'œuf et le lait.
4. Ajouter les ingrédients humides aux ingrédients secs et mélanger jusqu'à ce qu'ils soient juste combinés.
5. Incorporer les raisins secs et les noix hachées (si désiré).
6. Verser la pâte dans le moule préparé et cuire pendant 25-30 minutes, ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.
7. Laisser refroidir la galette sur une grille avant de la servir.

Variantes de la Galette Moelleuse Avoine et Raisin

La galette moelleuse avoine et raisin peut être personnalisée selon vos préférences :

• Raisins secs : Vous pouvez utiliser des raisins secs de différentes couleurs ou les remplacer par des canneberges séchées, des dattes hachées ou des abricots secs.
• Fruits frais : Ajoutez des myrtilles, des fraises ou des bananes en tranches à la pâte pour une touche de fraîcheur.
• Épices : Rehaussez la saveur de la galette en ajoutant une pincée de cannelle, de gingembre ou de noix de muscade à la pâte.
• Toppings : Saupoudrez de sucre en poudre, de glaçage ou de noix hachées sur la galette avant de la servir.

Avantages pour la Santé de la Galette Moelleuse Avoine et Raisin

La galette moelleuse avoine et raisin est non seulement délicieuse, mais elle offre également de nombreux avantages pour la santé :

• Riche en fibres : Les flocons d'avoine sont une excellente source de fibres, qui favorisent la satiété et aident à réguler la digestion.
• Basse en calories : Une portion de galette contient environ 250 calories, ce qui en fait un choix relativement léger.
• Source de nutriments : La galette fournit des vitamines, des minéraux et des antioxydants essentiels, comme le magnésium, le zinc et la vitamine B6.
• Bon pour le cœur : Les flocons d'avoine contiennent des bêta-glucanes, des fibres solubles qui aident à réduire le cholestérol LDL (mauvais cholestérol).

Conservation de la Galette Moelleuse Avoine et Raisin

La galette moelleuse avoine et raisin se conserve jusqu'à 3 jours à température ambiante dans un contenant hermétique. Vous pouvez également la congeler jusqu'à 3 mois dans un sac congélation hermétique. Pour la décongeler, placez-la au réfrigérateur pendant la nuit ou faites-la chauffer au four à 160°C (325°F) pendant 10-15 minutes.

Galette Moelleuse Avoine et Raisin : Le Parfait Petit-Déjeuner ou Goûter

La galette moelleuse avoine et raisin est un choix idéal pour le petit-déjeuner ou le goûter. Elle est délicieuse, nourrissante et facile à préparer.

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Gâtez-vous avec notre savoureuse galette moelleuse à l'avoine et aux raisins. Riche en fibres et en goût, elle est parfaite pour un petit-déjeuner ou une collation saine et gourmande.