GâTeau Biscuit Mascarpone Sans Cuisson: DéLice CréMeux Et Gourmand

Gâteau biscuit mascarpone sans cuisson: délice crémeux et gourmandGâteau,biscuit,mascarpone,sans,cuisson,délice,crémeux,gourmandgâteau biscuit mascarpone sans cuisson

Si vous êtes un amateur de desserts, alors vous devez absolument essayer ce gâteau biscuit mascarpone sans cuisson ! C'est un dessert facile à préparer, délicieux et parfait pour toutes les occasions.

Ce gâteau est composé d'une base de biscuits émiettés, d'une couche de fromage mascarpone crémeux et d'une garniture aux fruits frais. Il est sans cuisson, ce qui le rend parfait pour les journées chaudes ou lorsque vous n'avez pas le temps de passer des heures dans la cuisine.

Ce gâteau est idéal pour les fêtes d'anniversaire, les réunions de famille ou tout simplement pour se faire plaisir. Il est sûr de plaire à tout le monde, des enfants aux adultes.

Alors, qu'attendez-vous ? Essayez ce gâteau biscuit mascarpone sans cuisson dès aujourd'hui ! Vous ne serez pas déçu.

Préambule : Découvrez le délice fondant du gâteau biscuit mascarpone sans cuisson

Le gâteau biscuit mascarpone sans cuisson est une merveille pâtissière qui ravira vos papilles et épatera vos convives. Parfait pour les occasions spéciales ou pour vous faire plaisir, cette gourmandise aérienne vous transportera dans un univers de saveurs célestes.

Ingrédients pour un gâteau biscuit mascarpone sans cuisson

• 300 g de biscuits à la cuillère
• 150 g de beurre doux fondu
• 500 g de mascarpone
• 400 ml de crème liquide entière
• 100 g de sucre glace
• 1 gousse de vanille
• Cacao en poudre pour le décor (facultatif)

Préparation étape par étape : un jeu d'enfant

1. Écraser les biscuits à la cuillère : Placez les biscuits à la cuillère dans un sac congélation et réduisez-les en miettes à l'aide d'un rouleau à pâtisserie.

2. Mélanger les biscuits et le beurre : Dans un grand saladier, mélangez les miettes de biscuits avec le beurre fondu jusqu'à obtenir une pâte homogène.

3. Tasser la pâte dans un moule : Pressez la pâte dans un moule à charnière de 20 cm de diamètre, en la répartissant uniformément sur le fond et les bords. Placez le moule au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes pour raffermir la base.

4. Fouetter la crème mascarpone : Dans un autre saladier, fouettez le mascarpone jusqu'à obtenir une consistance lisse et crémeuse.

5. Ajouter la crème liquide et le sucre glace : Versez la crème liquide entière froide et ajoutez le sucre glace. Fouettez jusqu'à obtenir une chantilly ferme.

6. Incorporer la chantilly au mascarpone : À l'aide d'une spatule, incorporez délicatement la chantilly au mascarpone. Fendez la gousse de vanille en deux et grattez les graines. Ajoutez les graines à la préparation et mélangez.

7. Étaler la mousse sur la base biscuitée : Versez la mousse au mascarpone sur la base biscuitée refroidie et lissez la surface. Placez le gâteau au réfrigérateur pendant au moins 4 heures, voire toute une nuit, pour qu'il prenne bien.

8. Saupoudrer de cacao : Avant de servir, saupoudrez le gâteau de cacao en poudre si désiré.

Conseils de présentation

Pour une présentation élégante, découpez le gâteau en parts égales et disposez-les sur des assiettes. Vous pouvez également décorer avec des fruits frais ou des copeaux de chocolat.

Conservation

Le gâteau biscuit mascarpone sans cuisson peut être conservé au réfrigérateur pendant 3 à 4 jours.

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Découvrez notre recette exquise de gâteau biscuit mascarpone sans cuisson. Un dessert onctueux et aérien, facile à préparer, pour régaler vos papilles.