GâTeau Sans Cuisson Au Petit Beurre Et Mascarpone

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Comment préparer un délicieux gâteau sans cuisson avec petit beurre et mascarpone ?

Si vous êtes à la recherche d'un dessert facile à préparer et savoureux, ce gâteau sans cuisson avec petit beurre et mascarpone est la solution idéale. Avec seulement quelques ingrédients et un minimum d'effort, vous pouvez réaliser un dessert gourmand et raffiné qui ravira vos papilles.

Un délice sucré pour toutes les occasions

Les gâteaux sans cuisson sont particulièrement appréciés pour leur simplicité et leur polyvalence. Ils sont parfaits pour les occasions spéciales, comme les anniversaires ou les fêtes de famille, mais peuvent également être dégustés comme une collation sucrée entre les repas. Leur texture fondante et leur goût délicat en font un dessert qui plaira à tous les gourmands, qu'ils soient petits ou grands.

Ingrédients et étapes de préparation

Pour préparer ce gâteau sans cuisson, vous aurez besoin des ingrédients suivants :

• Des biscuits petit beurre
• Du mascarpone
• Du sucre
• De la crème liquide entière
• Des fruits frais (facultatif)

Les étapes de préparation sont très simples :

1. Émiettez les biscuits petit beurre dans un mixeur ou à l'aide d'un rouleau à pâtisserie.
2. Mélangez les miettes de biscuits avec du beurre fondu pour former une pâte homogène.
3. Tapissez un moule à gâteau avec la pâte de biscuits et réfrigérez pendant au moins 30 minutes.
4. Dans un grand bol, fouettez ensemble le mascarpone, le sucre et la crème liquide entière jusqu'à l'obtention d'une crème ferme.
5. Étalez la crème sur la base de biscuits refroidie et lissez la surface.
6. Décorez le gâteau avec des fruits frais si vous le souhaitez.
7. Réfrigérez le gâteau pendant au moins 4 heures, ou de préférence toute une nuit, avant de servir.

Conseils pour un gâteau parfait

• Pour une texture plus croustillante, utilisez des biscuits petit beurre émiettés grossièrement.
• Pour une crème plus légère, utilisez de la crème liquide entière bien froide.
• Vous pouvez personnaliser le gâteau en ajoutant vos fruits préférés, comme des fraises, des framboises ou des myrtilles.
• Si vous n'avez pas de moule à gâteau, vous pouvez utiliser un plat à gratin ou un moule à tarte.
• Ce gâteau peut être conservé au réfrigérateur pendant 2 à 3 jours.

Gâteau sans cuisson avec petit beurre et mascarpone : un dessert facile et rapide

Si vous cherchez un dessert facile et rapide à préparer, ne cherchez plus ! Le gâteau sans cuisson avec petit beurre et mascarpone est fait pour vous. Ce délicieux gâteau est composé d'une base de biscuits petit beurre écrasés mélangés à du beurre, et d'une garniture crémeuse à base de mascarpone, de sucre et de crème fraîche.

Ingrédients pour le gâteau sans cuisson avec petit beurre et mascarpone

Pour la base :

• 200 g de biscuits petit beurre
• 100 g de beurre fondu

Pour la garniture :

• 500 g de mascarpone
• 100 g de sucre
• 200 ml de crème fraîche liquide entière

Préparation du gâteau sans cuisson avec petit beurre et mascarpone

La base :

1. Écraser les biscuits petit beurre en miettes.
2. Ajouter le beurre fondu et mélanger jusqu'à ce que les miettes soient bien enrobées.
3. Presser le mélange dans un moule à charnière de 20 cm de diamètre. Réserver au frais.

La garniture :

1. Dans un grand bol, mélanger le mascarpone, le sucre et la crème fraîche.
2. Battre jusqu'à obtenir une crème ferme.
3. Verser la crème sur la base de biscuit et lisser la surface.
4. Réfrigérer au moins 2 heures avant de servir.

Conseils pour un gâteau sans cuisson avec petit beurre et mascarpone parfait

• Pour une base plus croustillante, utiliser des biscuits petit beurre nature.
• Pour une garniture plus légère, utiliser du fromage frais à la place du mascarpone.
• Pour une touche fruitée, ajouter des fruits frais ou des confitures à la garniture.

Variations du gâteau sans cuisson avec petit beurre et mascarpone

• Gâteau au chocolat sans cuisson : ajouter du cacao en poudre à la base de biscuit.
• Gâteau au café sans cuisson : ajouter du café soluble à la garniture.
• Gâteau aux fruits sans cuisson : ajouter des fruits frais ou des confitures à la garniture.

Conservation du gâteau sans cuisson avec petit beurre et mascarpone

Le gâteau sans cuisson avec petit beurre et mascarpone peut se conserver au réfrigérateur jusqu'à 3 jours.

Conclusion

Le gâteau sans cuisson avec petit beurre et mascarpone est un dessert délicieux et facile à préparer qui plaira à coup sûr à toute la famille. N'hésitez pas à l'essayer, vous ne serez pas déçu !

Sources

Recette de gâteau sans cuisson avec petit beurre et mascarpone Gâteau sans cuisson petit beurre mascarpone

Video Gâteau Sans Cuisson (Aux Biscuits Petit Beurre)